犬のおやつ 牛骨
年中おもちゃを
パグダックスのツボ犬
その愛犬の為に
いいもの見つけました
そのままズバリ
牛骨です
天然素材らしく
中の成分はこんな感じ
二本入ってて
中から出すと
綺麗な骨
中を覗くと
こんな感じで空洞になってます。
味のないおもちゃを
飽きもせず囓ってるんだから
味がある牛骨は
さぞかし夢中になって
囓るだろうと
期待しながら与えてみたら
な〜んと
夢中になったのは
最初の3分で
後は見向きもせず
どーやら
硬すぎて歯が立たないらしい
私のおやつより高く
お前の為にと奮発したのに‥
と、ボヤいてみても
ツボ犬は
いらんものはいらん
といわんばかりに
知らん顔です。
コストコで買った餃子
口コミを見ると
なかなか評判が良くて
常に人気商品上位に
入ってる商品です。
それだけに
餃子好きの私としては
そんなに人気商品なら
是非１度は購入したい
焼きたての熱々を
この舌で味わってみたい
と、思っていた商品でした。
ただ・・なにぶんデカイ。
この大きさを
冷凍庫に収めきれる自信もなく
後ろ髪を引かれながらも
毎回見送って参りましたが
も～～試すしかない。
そう思って今まで使ってなかった
チビ冷蔵庫のコンセントを差し込み
無事稼働。
入れ場所が出来たところで
購入。
電気代が掛かる‥。
そこまでしなくても〜
と、我ながら思いましたが
どーしても食べたかったこの餃子
大人の決断で
ようやくその味を
試すことが出来ました。
なんと１キロ入ってます
７４８円
材料はこちら
そして作り方は
最近の冷凍餃子では
水も油も使わない
という商品もありますが
これはその前のバージョン
水も油も使うタイプです。
とりあえず
自分用に5個焼いてみました。
食べたら
熱々ウマウマ〜
皮がモッチリして
肉汁ジュワー
まさに正統派の餃子
って感じです
私的には
もう少し
ニラ臭さ&ニンニク臭さを
期待してたのですが
思ったよりあっさりしてて
万人に受ける
美味しい餃子でした。
しかし一袋に
何個の餃子が入ってるんだろう？
全部出して
数えたい衝動にかられますが
やっぱり衛生面を考えるとねー
直ぐに食べるなら
是非ともやりたいところだけど
食べ終わるのはいつか？
と思うと‥
このままそっと
冷凍庫にしまいました。
今日は5個。
次回は‥という風に
食べた数をプラスしていけば
全部食べ終わった時
その全貌が分かるかな？
華正樓の肉まん
久々に肉まんが食べたくなって
昔、よく買ってた
華正樓の肉まんを
買ってきました。
自分のために
１つだけ‥
華正樓 肉まん ４６４円
同封されてた
美味しい食べ方
ここでハタっと気がついた
そーだ、蒸し器
処分したんだった‥
ガーーーン
「電子レンジの使用はお避け下さい」
とあるし
ムムム‥どうしよう？
そこで
困った時のネット頼み
という事で
ググって探してみたら
簡単な方法が見つかりました
それはフライパンを
使うやり方だったんだけど
私はそれをアレンジ
まず〜
小さな鍋に
お茶碗を置き
その上にお皿を乗せ
水を張る
で、湯気が立ち上ってきたら
皿の上に肉まんを置き
その上に伏せるように
もう一つ
小さな鍋を置き
蓋をする
で、
カタカタ皿の音を聞きながら
20分待てば
出来上がり〜
フカフカに膨れ上がった
ビッグ肉まんの完成です
見事な完成品写真を
お見せしようと思ってたのですが
カタカタの音を
不思議に思って覗きに来た
息子に見つかってねー
完成と同時に
ウマソーー
いただきまーす
と嬉しそうに
包丁で切れ目を入れたと思ったら
4分の3
持っていかれちゃいました
あー、こんなことなら
一個と言わず
三個入りを
買ってくれば良かったー
我が家の蒸し方も考案したし
また買ってこよう。
宮川本廛 うなぎ
今日も暑い
だからスタミナつけなきゃ〜
って事で
うなぎを食べに行きました
11時開店と同時に
一番乗り
まだお腹、
あんまり空いてないんだけど‥
と思いながらも席に着けば
胃袋がうなぎを求め出〜すぅ
で、注文したのがこちら
今日は宮川丼定食にしてみました
蓋をあけるとー
ジャーーン
うな重ではなく
うな丼だけど
これで３１４８円は安いなぁ
食欲をそそる
うなぎのテリと匂い
そしてお吸い物
あとはクラゲの酢の物
サラダ、お漬物が付いて
それらがうな丼を盛り立てます
うなぎでこの値段は
かなりお得では？
お昼に食べても
罪悪感が無ーーいじゃーん
って、自分に言い聞かせたが
ヤッパリ贅沢かな？
うなぎはフワフワ
ご飯は硬めの私好み
一口食べたら
箸が止まらず
見事12時前には完〜食〜
ささやかな贅沢は
あっという間に
腹の中へと消えて行きました。
鹿児島のアンテナショップ
日比谷のゴジラ前に
鹿児島のお店を見つけました。
母の実家は鹿児島です。
なので私自身の体にも
鹿児島の血が半分流れてるもんで
あまり行ったことは無いんだけど
鹿児島には深い愛着の念が
あります。
小さかった頃は
まだ祖父母も健在で
（2人とも90過ぎまで元気でした）
よーく
東京に住む娘である母へ
荷物を送ってくれたんだよね
大きな夏みかんのような
ボンタンを始め
当時はあまり
美味しいとは思えなかった
あく巻きや芋がらや餅
それにボンタン飴、兵六餅等々
どれも地味なものばかりだったから
子供ながらに飛びつくような魅力は
感じられなかったけど
今でも忘れられない
鹿児島から届く
母の故郷の味です。
食事後で
お腹いっぱいな上
暑い日だったからねー。
店内を入ると
美味しそうなさつま揚げが
たくさん並んでいたけれど
ここから持ち帰ることを考えると
冷凍、冷蔵物は無理
で、選んだのが
母へのお土産としての
この2点です。
あく巻きと春駒
どちらも母の大好物で
それぞれお土産にと
三個ずつ購入しました。
祖父母から送られてきた
あく巻きは
この何倍も大きいもの
ムッチリ詰まった
ボリューム感が半端なく
あれを食べるには
大人数でないと‥もたれそう‥。
その点、この量なら
気軽に食べられるし
後ろを裏返すと
ちゃんときな粉がついてて
別に用意しなくてもいいのが
嬉しいです。
春駒は
百貨店の鹿児島物産展でも
置いてないことが多く
母は特に
この春駒が大好きなので
見つけた瞬間
お土産に決めていました。
素朴なういろう
みたいな食感で
食べると何故か
落ち着く感じがするのは
やはり鹿児島の血が
なせる技なのかしら？
帰宅して
よくよく建物の写真を
引き延ばして見たら
１階だけじゃなく
２階、３階と
鹿児島関係のお店だったんだねー
もっとジックリ
お邪魔させて貰えば良かったです
今度は行くときは
お腹を空かせて
２階の鹿児島料理を
楽しませてもらいたいなー。
にぎらずし
昼飯を考えるのが面倒くさい
という息子の為に
最近、毎朝
おにぎりを作ってます
で、使ってるのが
この海苔
おにぎらず
って知ってたし
それ用の
海苔に塩がついてる
って商品は知ってたけど
にぎらずし
っていうのもあったとは
知らなかったなー
これは海苔に
お酢のパウダーが付いてて
酢飯を作らなくても
寿司になる
って便利なアイデア海苔です
もちろん
さすがにナマモノを
この暑さの中、
持たせることなど考えてないが
お酢って
若いとなかなか取る機会も
無かろうと思い
安くでお試しが出来たので
こちらの商品を購入しました
おにぎりが
ツーンと酸っぱくなるかな？
と心配だったから
息子には
食べる時、腐った様な
酸っぱさを感じても
それはお酢だから大丈夫だよー
腐ってないから食べなよー
なーんて、
食べる前から
不気味な予告をしてたんだけど
試しに自分用にも
作って食べたところ
呆気ないほど
ツーンととくる
お酢独特の感じはなく
普通に美味しい海苔の味でした
で、そのおにぎりですが
昔に買って
ずーっと使ってなかった
おにぎらずの道具を引っ張り出して
作ってます
買ったくせにねー
手で握る方が早いと
これまで使うことはしませんでしたが
海苔の名前で思い出し
引っ張り出して使ったところ
これが便利
簡単に
同じ大きさのおにぎりが作れ
朝の忙しい時間の
ストレスが半減する様な気がします
これだとおにぎりでは
無理だなー
と、思われるような具も
色々試せるので
毎日おにぎりでも
味のバリエーションが
豊富に広がるため
作る方も楽しいし
食べる方も
飽きない様です
まだまだ
にぎらずしは
タップリあるので
味の挑戦
楽しまなくっちゃ
